Tumis Labu Siam Jagung Untuk 4 Porsi

BAHAN: 250 gram labu siam, dipotong korek api 75 gram jagung pipil 4 butir bawang merah, diiris 2 siung bawang putih, diiris 1/2 sendok makan ebi, disangrai, dimemarkan 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, dimemarkan 2 buah cabai merah besar, diiris serong 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 3/4 sendok teh gula pasir 150 ml air minyak goreng untuk menumis

CARA MEMBUAT: 1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, ebi, daun salam, lengkuas, cabai merah, dan bumbu halus sampai harum. 2. Masukkan labu siam dan jagung. Aduk sampai layu. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 3. Tuang air. Masak sampai matang. (By)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *