Pilih Buka Toko atau Jadi Pemasok Klapertart?

Anak kami baru saja lulus kuliah dan tak ingin bekerja kantoran. Dia lebih memilih buka usaha. Keluarga kami kebetulan berasal dari Sulawesi Utara yang memiliki resep kue-kue khas dengan rasa yang enak. Anak kami rencananya ingin buka usaha klapertart, namun diberi sentuhan modern kekinian khas anak muda sekarang. Tapi ada satu dilema. Jika anak kami ingin buka usaha dengan membuka toko kue di mal, tentu membutuhkan modal cukup besar dan rasanya kami tak ingin menguras tabungan untuk sebuah usaha baru yang modalnya besar.

Kebetulan ada family kami memiliki coffee shop di mal yang cukup ramai, menawarkan kerja sama. Bentuk kerjasamanya, anak kami diminta memasok aneka kue khas, termasuk klappertart untuk coffee shop-nya. Hal yang membuat kami dilema, kami menghadapi dua pilihan. Ingin buka toko kue sendiri tapi takut risiko untuk mengeluarkan modal besar atau memasok kue ke coffee shop keluarga, tapi jadinya tidak memiliki brand sendiri. Mohon pertimbangan Ibu, jalan mana yang sebaiknya kami pilih. Terima kasih. Vonny Shiena – Surabaya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *